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Il nostro sistema immunitario si trova in gran parte nell’intestino. Affinché molti processi di difesa funzionino senza intoppi nel nostro corpo, vi si trovano migliaia di miliardi di batteri utili (tra cui i batteri lattici, bifidobatteri, enterococchi o batteroidi). Una composizione alterata cambia l’equilibrio microbico e viene definita come disbiosi. Questa condizione si manifesta in particolare con disturbi gastrointestinali, ma correla con diverse malattie infiammatorie. Poiché il nostro intestino non è solo un organo digestivo, ma anche il nostro più grande organo immunitario, agisce come difesa contro gli agenti patogeni ed è quindi essenziale.
La disbiosi è l’alterazione del microbiota intestinale ed i batteri utili non possono più svolgere le loro funzioni importanti. Di conseguenza, si diventa più vulnerabili alle malattie.
Una flora intestinale disturbata può essere ricostruita con un trattamento mirato (terapia). È importante mantenere i nuovi comportamenti e le nuove abitudini alimentari.
In un intestino sano esiste un equilibrio armonioso tra i diversi microrganismi. Questa condizione può essere disturbata da un’alimentazione sfavorevole, dall’assunzione di farmaci, da uno stile di vita malsano o da intolleranze alimentari. I batteri utili vengono sempre più soppressi in modo tale che la protezione contro i patogeni s’indebolisce o scompare completamente.
L’alimentazione ha un grande impatto sul microbiota intestinale. Dovrebbe essere facilmente digeribile, a basso contenuto di grassi e ricco di fibre. Si assicuri inoltre che la composizione degli alimenti sia equilibrata.
La massima priorità dovrebbe essere: ripristinare un ambiente intestinale sano.
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