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Info Betriebsferien

Liebe Kundinnen und Kunden,

bitte beachten Sie, dass unser Büro über die Osterfeiertage vom 3. bis einschliesslich 6. April 2026 geschlossen ist. In dieser Zeit erfolgt kein Warenversand. Damit Ihre Bestellungen noch rechtzeitig vor den Feiertagen bearbeitet und versendet werden können, bitten wir Sie, Ihre Aufträge bis spätestens Donnerstag, den 2. April 2026, um 12:00 Uhr an uns zu übermitteln. Später eingehende Bestellungen werden ab dem 7. April 2026 wieder bearbeitet. 

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und wünschen Ihnen schon jetzt frohe und erholsame Osterfeiertage!

Ihr Team AllergyCare AG

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Chères clientes, chers clients,

Veuillez noter que notre bureau sera fermé pour les fêtes de Pâques du 3 au 6 avril 2026. Pendant cette période, aucune commande ne sera expédiée. Pour que vos commandes soient traitées et expédiées à temps pour les fêtes, merci de les soumettre avant le jeudi 2 avril 2026 à 12h00. Les commandes reçues après cette date seront traitées à partir du 7 avril 2026.

Nous vous remercions de votre compréhension et vous souhaitons de joyeuses et reposantes fêtes de Pâques !

Votre équipe AllergyCare AG

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Gentili clienti,

Vi informiamo che il nostro ufficio resterà chiuso per le festività pasquali dal 3 al 6 aprile 2026. Durante questo periodo, non verranno effettuate spedizioni. Per garantire che i vostri ordini siano elaborati e spediti in tempo per le festività, vi preghiamo di inviarli entro giovedì 2 aprile 2026 alle ore 12:00. Gli ordini ricevuti dopo questo termine saranno elaborati a partire dal 7 aprile 2026.

Vi ringraziamo per la vostra comprensione e vi auguriamo una Pasqua felice e serena!

Il team di AllergyCare AG

Pasta mit Spargel & Tomaten

Da die Spargelsaison zwischen April und Juni ist, teilen wir ein einfaches, aber trotzdem sehr leckeres Spargelrezept mit dir.

Grüner Spargel punktet mit seinem hohen Gehalt an Folsäure. Dieses ist unter anderem für die Blutbildung und die Zellerneuerung wichtig. Zudem ist er eine wertvolle und kalorienarme Quelle für Ballaststoffe. 

Zubereitungstipps & -schritte:

  1. Die Pasta wird in kochendem Salzwasser al dente gekocht.
  2. Unterdessen werden die grünen Spargel geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten. Die Spitze immer etwas länger belassen als der hintere Teil. Die Cherry-Tomaten werden gewaschen und geviertelt. Die eingelegten Tomaten werden in Streifen geschnitten.
  3. Nun werden die Zwiebeln in Butter angedünstet. Danach werden die Spargelstücke hinzugefügt und leicht angebraten. Zu guter Letzt werden die Cherry-Tomaten, die eingelegten Tomaten und optional etwas Rahm oder etwas vom siedenden Pasta-Wasser dazugegeben.
  4. Das Ganze wird mit etwas Pfeffer und Salz verfeinert.
  5. Sobald die Pasta bereit ist, wird das Wasser abgegossen und die Spargeln schön dazu angerichtet.
  6. Geraffelter Käse gibt den letzten Schliff!

Zutaten:

  • Grüne Spargel (klein/dünn)
  • Cherry Tomaten
  • Eingelegte Tomaten
  • Pasta (Fusilli eignen sich besonders)
  • Butter
  • Zwiebel
  • Käse
  • Rahm
  • Pfeffer
  • Salz

Schwierigkeit: leicht
Zubereitung: ca. 25 Minuten

Pasta mit Spargel und Tomate Rezept

Familienrezept

N. Hagg, 25.05.2022

Indirizzo

AllergyCare AG
Vordergasse 43
CH-8200 Schaffhausen

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