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Präbiotika

Was sind Präbiotika?

Präbiotika sind Substrate, die selektiv von Wirtsmikroorganismen verwendet werden und einen gesundheitlichen Nutzen bringen. Einfach ausgedrückt, sind sie Nahrung für nützliche Mikroben, die auf oder in uns leben.

Als Wirt bezeichnet man in der Biologie einen Organismus, der einen als Gast bezeichneten artfremden Organismus mit Ressourcen versorgt. Als Wirte kommen Menschen, Tiere, Pflanzen und Pilze in Betracht.

Facts

  • Präbiotika bieten gesundheitliche Vorteile durch gezielte Änderung entweder der Zusammensetzung oder der Funktion des Darmmikrobioms*.
  • Präbiotika kommen natürlich in Lebensmitteln vor und sind einigen Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln zugesetzt (einschliesslich Lebensmittel für Säunglinge).
  • Die meisten Präbiotika sind Ballaststoffe, aber nicht alle Ballaststoffe sind Präbiotika.
  • Wie bei Ballststoffen, kann auch aus zu viel Präbiotikum etwas Gas oder Blähungen resultieren. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und lassen Sie Ihren Darm angleichen.

* Der menschliche Verdauungstrakt (auch Darmmikrobiota genannt) enthält 100 Billionen Bakterienzellen, welche wichtig für unsere Gesundheit sind.

Das Wort "präbiotisch" wird selten auf dem Etikett verwendet.

Suchen Sie nach:

Galactooligosaccharides (GOS), Fructooligosaccharides (FOS), Oligofructose (OF), Chicory fiber, Inulin

Präbiotika haben das Potenzial

  • die Verdauungsfunktion zu verbessern
  • die Abwehrkräfte des Körpers zu unterstützen
  • die Absorption von Mineralstoffen zu verbessern

Präbiotika in der Muttermilch

Die Muttermilch ist reich an Präbiotika für das gestillte Baby. Sie unterstützen die Gesundheit von Kleinkindern durch die Förderung nützlicher Darmmikroben.

Präbiotika in Lebensmitteln

Einige Präbiotika (Oligofructose und Inulin) können in Zwiebeln, Knoblauch, Bananen, Zichorienwurzel, Jerusalem-Artischocken gefunden werden. In der Regel sind sie aber in geringen Mengen vorhanden. Versuchen Sie mindestens 5 Gramm Präbiotika in Ihre Ernährung zu integrieren.

Referenzen: ISAPP, (2019)

Letzte Aktualisierung: 11.05.2022

Adresse

AllergyCare AG
Zürichstrasse 2
CH-8134 Adliswil

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